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Voltron: Legendary Defender est un paradis pour les fans d'anime et les gourmets

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Loué par les critiques et les fans, Voltron : Défenseur Légendaire ' La troisième saison est sans doute la série la plus sombre et la plus dynamique à ce jour. Cela a donc été une surprise lorsque DreamWorks a choisi le « Comment vacher » clip en avant-première de la saison 4 lors d'une présentation du panel New York Comic Con en octobre dernier.



La scène de deux minutes voit le paladin alors bleu Lance promener la princesse Allura et son conseiller Coran à travers ce qui ne peut être décrit que comme un explicateur de milk-shake. Alors que la plupart des téléspectateurs ne cligneraient pas des yeux sur la provenance de la friandise sucrée et glacée, Voltron Le producteur exécutif de Joaquim Dos Santos dit qu'il comprend pourquoi obtenir son ingrédient clé peut être étrange pour les membres d'une race extraterrestre.

'Je veux dire, écoutez, j'adore le lait, mais si je devais voir un extraterrestre [lait] un autre extraterrestre, je me dirais:' D'accord, quelque chose ne va pas ici ', a déclaré Dos Santos en riant à la convention. 'C'est drôle de le retourner, de voir du point de vue des extraterrestres ce que nous tenons pour acquis comme un événement très courant. Dans Guerres des étoiles [Luke Skywalker] l'a fait à l'extraterrestre sur les rochers et j'étais comme, 'Je ne veux pas faire partie de ça.''







Moment comique haut en couleur, le clip illustre un Voltron tendance de la narration. Un endroit où la nourriture est un outil subtil mais évocateur de construction du monde et du caractère. 'How to Cow' vous fait rire tout en révélant une partie de l'histoire de Lance et en établissant à quel point les systèmes alimentaires planétaires de Voltron sont différents. Ce n'est également qu'un des nombreux moments culinaires à multiples facettes du spectacle.

Voltron : nourriture de défenseur légendaire

Crédit : Netflix

Dans l'épisode 'Les profondeurs', Lance et Hunk se retrouvent bloqués sur une planète où la source de nourriture est un prédateur contrôlant l'esprit. L'ingrédient principal des biscuits de Hunk propulse le vaisseau du château hors des griffes ennemies dans « Eye of the Storm ». 'Crystal Venom' utilise les souvenirs d'un festival de baies d'Altéan pour reconnecter Allura à son père en tant que bleu, le jus d'Altean fait rêver les paladins des nœuds d'ail et de la maison dans 'La chute du château des lions'. Pendant ce temps, 'La relève de la garde' voit des cochons dans une couverture devenir des hors-d'œuvre et un outil de négociation lors d'une réunion avec des dignitaires extraterrestres.

Là où d'autres spectacles utilisent de la nourriture comme dressage, Voltron Les sous-intrigues culinaires de transforment la cuisine et les repas en formes de bataille et de jeu, en vecteurs de développement de relations et en opportunités pour les personnages de célébrer et de partager qui ils sont.





« Venant moi-même d'un milieu chinois, la nourriture joue un rôle important dans mon héritage. C'est comme ça que je me connecte avec ma famille », Christine Bian, une Voltron superviseur de la conception, a déclaré. « Donc, parfois, la nourriture est représentative de l'héritage d'un personnage ou de ses antécédents. Comme sur le navire, on leur sert une cuisine traditionnelle et ancienne d'Alte.

La cuisine altéenne est l'un des exemples les plus anciens et les plus courants de la façon dont Voltron : Défenseur Légendaire utilise ce que nous mangeons d'une manière narrative significative. Au-delà de Nunvill, le jus d'Altean susmentionné, une « boule de nourriture » ​​verte sert à la fois de principale source de subsistance au Château des Lions et de l'un des seuls vestiges de la culture d'Allura, vieille de 10 000 ans.

Voltron Les paladins nés sur Terre voient également les repas utilisés comme un clin d'œil à leur culture et à leur identité humaines. La science-fiction s'appuie souvent sur des choses comme la musique, la télévision et les livres pour parler de la Terre aux téléspectateurs, mais les références à la culture pop d'inspiration humaine sont largement absentes de la série Netflix. Dos Santos et la co-productrice exécutive Lauren Montgomery admettent que même s'ils auraient pu écrire dans certains « boys bands », la nourriture était à la fois une nécessité et la seule chose qu'ils pouvaient facilement recréer.

'Quand ils sont partis, ils ne savaient pas vraiment qu'ils allaient partir', a déclaré Montgomery. «Ils n'ont pas eu le temps d'emballer les choses qu'ils aiment, mais ils ont besoin de manger. Et généralement, lorsqu'ils sont en déplacement, la seule chose dont ils ont besoin et avec laquelle ils ont des liens, c'est la nourriture.

Le paladin jaune Hunk est le moyen par lequel ces deux connexions sont établies de la manière la plus cohérente. Un personnage conçu 'pour rassembler les gens', Voltron Le chef résident de est basé en partie sur l'un des scénaristes en chef de la série, Tim Hedrick, qui, selon Montgomery, a insufflé un peu de sa personnalité humoristique et gourmande à Hunk. En conséquence, la jambe gauche de Voltron est devenue un défenseur de la galaxie qui aime également fouetter divers ingrédients galactiques dans Top Chef -plats esque.

« Je pense que la question avec Hunk a toujours été : et si un chef extraordinaire avait un profil de saveur différent de celui qu'il pouvait trouver sur Terre ? » dit Dos Santos. « Qu'est-ce que cela leur ferait ? Nous pensions que leur esprit serait époustouflé. Ils deviendraient fous.

Mais comment l'équipe derrière Défenseur légendaire produire toutes ces aventures comestibles élaborées pour leur univers tentaculaire ? Des rencontres quotidiennes entre les designers et les showrunners permettent de préparer les choses.

'Au départ, nous entrons dans cette phase de ciel bleu, qui rassemble tous nos artistes pour dire que c'est l'invite du script, maintenant partez, réfléchissez à des idées et griffonnez', a déclaré Bian. « Nous vérifions tous les croquis que les gens ont créés pour nous. Parfois, il s'agit de [dire] que nous aimons vraiment cette partie de A et cette partie de B… À partir de là, nous modifions de petites choses comme : « Nous voulions que ça ressemble un peu plus à des pâtes et moins à du blabla ».

'La plupart du temps, nous les laissons prendre les devants, mais s'il y a quelque chose qui nous tient à cœur ou pour lequel ils ont besoin d'un peu d'aide, nous leur donnerons un peu de direction', a déclaré Montgomery à propos d'elle et de Dos. Les rôles de Santos dans la conception alimentaire. 'Il y a certains cas où nous savons que nous voulons emprunter une certaine voie, alors nous nous disons:' Voici cette bonne chose à référencer. '

Voltron : nourriture de défenseur légendaire

Crédit : Netflix

Les story-boards et les illustrations clés ainsi que les scripts en couleurs font partie des outils utilisés pour tracer les perceptions tonales de la nourriture, qui peuvent varier de dégoûtant à délicieux selon l'endroit et ce que les personnages mangent.

« Le superviseur des couleurs examine tout de manière universelle et s'assure que toutes les couleurs fonctionnent bien les unes avec les autres », explique Bian. «Avec un exemple de hot-dog, cela dépend non seulement de la couleur naturelle du hot-dog, mais de sa couleur dans l'éclairage de la scène. Un hot-dog dans une pièce sera différent d'un hot-dog sous la lumière du soleil. Le superviseur en ajustera la couleur par scène pour qu'il vive correctement dans son environnement.'

'Pour la nourriture extraterrestre, les paladins la regardent et en sont souvent dégoûtés, donc visuellement, nous savions que cela devait être un peu grossier pour les humains', poursuit Bian. «Au cours de la phase [début] de la conception, certains des concepts originaux que nous avions impliquaient beaucoup de tubes et de bobines. Les sacs – qui tombent des bols – sont d'une autre forme.

Bien que donner à la nourriture une apparence « extraterrestre » au sens figuré et littéralement « extraterrestre » puisse impliquer beaucoup de jeux avec les formes, la rendre savoureuse nécessite une astuce d'animation simple et largement utilisée : les reflets spéculaires.

'C'est comme un ingrédient secret', taquina Bian. « Les reflets spéculaires donnent une belle apparence à n'importe quel aliment. Prendre le hot-dog, s'il ne s'agit que d'un dessin de forme oblongue et de couleur rose violacé, ce n'est pas exactement le plus appétissant. Mais ajoutez quelques petites taches brillantes dessus, et tout à coup, cela ressemble à un hot-dog grillé. Ou avec un muffin, quand on le regarde sous la lumière, et qu'il accroche un peu — on le fait briller.'

L'un des défis majeurs pour donner vie au monde culinaire de Voltron est de trouver l'attrait de la nourriture. Une autre consiste à créer des menus spécifiques à chaque planète. Selon Montgomery, la propagation sous-marine des « Profondeurs » était un équilibre entre ce qu'ils savaient et les limites de l'imagination.

« Au moment de décider ce que cette nourriture allait être, nous devions penser : « Eh bien, qu'est-ce qu'ils ont autour ? » Vous n'allez pas vraiment mettre du pain sous l'eau, mais il y a beaucoup de choses feuillues », a déclaré Montgomery. 'Ensuite, il y a les trucs que nous venons de maquiller, et on dirait qu'ils appartiennent sous l'eau, mais cela n'a pas à être basé sur une réalité car il s'agit d'une planète extraterrestre.'

Bian révèle que l'une des scènes culinaires les plus difficiles à rassembler était dans l'épisode mémorable de 'Space Mall'. Au cours d'un scénario, Hunk confond un élément de menu avec un échantillon gratuit au restaurant de Vrepit Sal et finit par devoir travailler sur ce qu'il doit. Dans la foulée, il relooke le menu.

Moment préféré des membres de l'équipe créative, la scène aborde l'une des plus grandes questions derrière la création d'une cuisine extraterrestre pour Voltron: Legendary Defender, et vraiment, tout univers imaginé. Ce qu'ils mettent à l'écran peut-il se traduire en quelque chose que les téléspectateurs s'identifient et se connectent de manière significative ?

Trois panneaux d'affichage à l'extérieur de la cote du Missouri

'Un défi lorsque Hunk a pris [le restaurant de Vrepit Sal] et qu'il préparait cette nourriture que tout le monde voulait, c'est qu'il devait toujours s'agir de nourriture' étrangère '', a déclaré Bian. « Vrepit n'aurait pas accès aux ingrédients terrestres, nous avons donc essayé de donner à la préparation un aspect humain. Au lieu d'avoir un steak coupé avec de la sauce béarnaise et de la ciboulette dessus, nous substituerions du steak à de la viande rose ou jaune - quelque chose qui était analogue à un ingrédient de la Terre et que nous pouvions comprendre. Vous n'êtes peut-être pas sûr de ce que c'est, mais cela vous rappelle inconsciemment quelque chose que vous savez.